Unsere Verpflichtungen
Konkrete Aktionen statt schöner Phrasen.
PAUL ENGAGEMENTS
Wir schaffen gemeinsame Momente rund um qualitativ hochwertige Genussprodukte.
Bei PAUL glauben wir, dass gutes Brot mehr ist als nur Nahrung. Es ist Kultur, Handwerk und Verantwortung. Unser Engagement für nachhaltiges und verantwortungsvolles Handeln spiegelt sich in jedem Aspekt unserer Arbeit wider, von der Auswahl der Zutaten bis hin zur Art und Weise, wie wir unsere Produkte verpacken.
01 ENGAGEMENT
Gesundheit und Ernährung
Ausgewogene Ernährung
Reduzierter Salz- und Zuckergehalt in unseren Rezepturen, ohne Kompromisse beim Geschmack einzugehen.
Pflanzliche Angebote
Kontinuierlicher Ausbau veganer und vegetarischer Alternativen in unserem Sortiment.
Keine künstlichen Zusatzstoffe
Strikter Verzicht auf künstliche Farb- und Konservierungsstoffe in allen PAUL Produkten.
02 ENGAGEMENT
Umwelt
Nachhaltige Verpackungen
Verwendung recycelbarer und kompostierbarer Materialien für all unsere Take-away Verpackungen.
Lebensmittel retten
Systematische Spende unverkaufter Produkte an lokale Organisationen und Partnerschaft mit Too Good To Go.
Verzicht auf Palmöl
Unsere Viennoiserie wird traditionell ausschließlich mit reiner Butter hergestellt, ganz ohne Palmöl.
03 ENGAGEMENT
Gebiete und Wirtschaftszweige
Französisches Weizenmehl
Unterstützung lokaler Landwirte durch die ausschließliche Verwendung von 100% französischem Weizenmehl.
Tierwohl als Maßstab
Wir verwenden für alle unsere Rezepturen Eier ausschließlich aus Freilandhaltung.
